西兰花活力碗

我有一个表白 

I’从来没有发现它容易吃生西兰花。一世’我绝对不是一个吃碗未煮过的西兰花的人, 无论您怎么想!

通常,必须将其稍微蒸一下,否则我会将其倒入汤和其他素食菜肴中,以掩饰西兰花特有的苦味。

但是,当我面对一堆时,一切都改变了 西兰花放在冰箱里(我丈夫买了 很多 它,但没有’到处都吃掉)和健康的决心。如果有什么可以使原始西兰花的味道更好的话,那就是奶油酱和一些其他漂亮的成分。

西兰花活力碗

你猜怎么着?有效!实际上,很漂亮。胡萝卜和番茄的天然甜味加上奶油罗勒酱和饼干 烤碎榛子的温暖,使西兰花的味道真的很好。我精打细算,考虑增加产量。正是因为芝麻酱和坚果的温暖风味才使一切与众不同,加上调味料的光滑质地也使西兰花软化’s crunchiness.

这道菜是摄取五颜六色蔬菜的彩虹的好方法,再加上纤维和大量有益心脏健康的脂肪,可以使皮肤发光。

西兰花活力碗 

西兰花活力碗配榛子碎和罗勒塔希尼细雨
服务2
一种色彩鲜艳,充满活力的沙拉,可以使您快速享用午餐或便餐。富含必需的脂肪和营养成分,健康又美丽!
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准备时间
10 min
总时间
10 min
准备时间
10 min
总时间
10 min
配料
  1. 1头西兰花,洗净后切碎成小花(我喜欢它像生的,但可以稍蒸或烫一下)
  2. 2根胡萝卜,切碎
  3. 2个切碎的西红柿
  4. 4葱切碎
  5. 2汤匙烤榛子,在食品加工器/搅拌器中轻轻切碎或打碎,以形成过程碎
  6. 捏喜马拉雅粉红岩盐和黑胡椒粉调味
  7. 少许干辣椒片,调味
罗勒塔希尼酱
  1. 180ml(3/4杯)冷水
  2. 60克(1/4杯)芝麻酱
  3. 1/4成熟的鳄梨
  4. 1把新鲜菠菜
  5. 1把新鲜罗勒
  6. 2瓣大蒜
  7. 2汤匙柠檬汁
  8. 1茶匙烟熏辣椒粉和额外装饰
  9. 捏喜马拉雅粉红岩盐和黑胡椒粉调味
  10. 破破烂烂的日本梅梅酱
  11. 低钠塔马里酱的破折号
使用说明
  1. 在一个大碗中,组装西兰花,磨碎的胡萝卜,番茄和葱。
  2. 撒在榛子碎上。
  3. 调味并加入辣椒片调味。
敷料
  1. 将所有成分放入搅拌机中搅拌均匀,直至滑腻。
  2. 如果需要,品尝并调整调味料。
  3. 在调味料上下毛毛雨,即可食用。
罗珊娜·戴维森(Rosanna Davison)营养//www.yourbellybutton.net/