我有一个表白
I’从来没有发现它容易吃生西兰花。一世’我绝对不是一个吃碗未煮过的西兰花的人, 无论您怎么想!
通常,必须将其稍微蒸一下,否则我会将其倒入汤和其他素食菜肴中,以掩饰西兰花特有的苦味。
但是,当我面对一堆时,一切都改变了 西兰花放在冰箱里(我丈夫买了 很多 它,但没有’到处都吃掉)和健康的决心。如果有什么可以使原始西兰花的味道更好的话,那就是奶油酱和一些其他漂亮的成分。
你猜怎么着?有效!实际上,很漂亮。胡萝卜和番茄的天然甜味加上奶油罗勒酱和饼干 烤碎榛子的温暖,使西兰花的味道真的很好。我精打细算,考虑增加产量。正是因为芝麻酱和坚果的温暖风味才使一切与众不同,加上调味料的光滑质地也使西兰花软化’s crunchiness.
这道菜是摄取五颜六色蔬菜的彩虹的好方法,再加上纤维和大量有益心脏健康的脂肪,可以使皮肤发光。

西兰花活力碗配榛子碎和罗勒塔希尼细雨
2015-03-13 17:34:00

服务2
一种色彩鲜艳,充满活力的沙拉,可以使您快速享用午餐或便餐。富含必需的脂肪和营养成分,健康又美丽!
准备时间
10 min
总时间
10 min
配料
- 1头西兰花,洗净后切碎成小花(我喜欢它像生的,但可以稍蒸或烫一下)
- 2根胡萝卜,切碎
- 2个切碎的西红柿
- 4葱切碎
- 2汤匙烤榛子,在食品加工器/搅拌器中轻轻切碎或打碎,以形成过程碎
- 捏喜马拉雅粉红岩盐和黑胡椒粉调味
- 少许干辣椒片,调味
罗勒塔希尼酱
- 180ml(3/4杯)冷水
- 60克(1/4杯)芝麻酱
- 1/4成熟的鳄梨
- 1把新鲜菠菜
- 1把新鲜罗勒
- 2瓣大蒜
- 2汤匙柠檬汁
- 1茶匙烟熏辣椒粉和额外装饰
- 捏喜马拉雅粉红岩盐和黑胡椒粉调味
- 破破烂烂的日本梅梅酱
- 低钠塔马里酱的破折号
使用说明
- 在一个大碗中,组装西兰花,磨碎的胡萝卜,番茄和葱。
- 撒在榛子碎上。
- 调味并加入辣椒片调味。
敷料
- 将所有成分放入搅拌机中搅拌均匀,直至滑腻。
- 如果需要,品尝并调整调味料。
- 在调味料上下毛毛雨,即可食用。
罗珊娜·戴维森(Rosanna Davison)营养//www.yourbellybutton.net/