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希望您与家人和朋友度过最愉快,最轻松,最快乐和最有趣的圣诞节。我和家人,堂兄弟姐妹,姑姑和叔叔在威克洛父母的家里度过了愉快的一天。我们笑了很多,玩了很多游戏,当然也吃了很多美味的食物…

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我做了一大锅鹰嘴豆炖肉和两个非常丰富和放纵的无乳巧克力芝士蛋糕,每个人都非常喜欢。能够充实并在四分之三的时间里感到无愧is是圣诞节最好的事情之一! P1110634

我本周假期休假,因此不会在几周内发布食谱。但是,如果圣诞节过后您还可以处理更多甜食,那么我想与大家分享这份香脆的花生酱软糖杯的美味食谱。 

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它们真的可以在您的嘴中融化,并且由于花生酱的缘故,立刻尝起来既甜又咸又滑腻。但是我也很喜欢它们富含蛋白质丰富的藜麦和花生酱,使它们既美味又营养! P1110605

当您购买花生酱时,请确保寻找不含添加糖,盐或棕榈油的品牌,并且尽可能选择有机花生酱总是更好的选择。 

如果您从未尝试过藜麦,我想您一定会喜欢的!我用与制作爆米花类似的方法爆米花,但没有油,因为您不需要爆米花奎奴亚藜。它的操作简便快捷,并为食谱增添了酥脆的质感。 

祝大家圣诞节假期休息,新年快乐! 

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香脆花生酱软糖杯
产量 14
松脆的,浓郁的,甜的,咸的和奶油的..这些容易制作的点心都有!它们富含蛋白质,不含精制糖,可为儿童和成人提供美味的小吃。
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准备时间
5 min
烹饪时间
10 min
总时间
15 min
准备时间
5 min
烹饪时间
10 min
总时间
15 min
配料
  1. 170克(1杯)干藜麦
  2. 3汤匙初榨椰子油
  3. 4汤匙花生酱(如果可能的话,可以是有机的)
  4. 2汤匙纯枫糖浆或蜂蜜
  5. 2茶匙香草精
  6. 磨碎的黑巧克力或可可粉,用于装饰
使用说明
  1. 将一个大锅放在中火上,加热至热。加入少量的藜麦,不断搅拌直至其爆裂并变成浅金棕色。最好继续搅拌,以免燃烧。
  2. 继续添加藜麦,直到整个杯子都爆裂并轻轻烤了。藜麦谷物不会像爆米花那样打开或改变形状。放在一边。
  3. 它是一个单独的锅,融化椰子油,并加入花生酱,枫糖浆/蜂蜜和香草。充分混合,直到形成光滑,浓稠的混合物。
  4. 加入藜麦脆饼至混合物中并充分搅拌。
  5. 用一汤匙将混合物倒入散布在托盘上的纸杯蛋糕盒中,然后将其放入冰箱中放置30-45分钟。
  6. 从冰柜中取出并存放在冰箱中,直到可以食用为止。
  7. 撒上磨碎的黑巧克力薄片或可可粉,然后冷藏。
笔记
  1. 杯子可以在冰箱的密封容器中保存长达4天。
罗珊娜·戴维森(Rosanna Davison)营养//www.yourbellybutton.net/