咖喱羽衣甘蓝薯片

大家早!

有没有上瘾的瘾君子?现在说实话!薯片是一种非常受欢迎的咸味小吃,但是如果您’重新寻找更健康的替代品来满足您的渴望,那么这些咖喱羽衣甘蓝薯片可能只是解决方案。

他们’是我在全世界最喜欢的小吃之一,而且恰好对您有好处!几年前,羽衣甘蓝很难找到,但是现在几乎每个超市,水果和蔬菜商店都有。我当地一家杂货店的老板最近告诉我,由于需求如此之高,他们几乎无法保留羽衣甘蓝和甘薯的库存。那’真令人惊讶!我爱越来越多的人开始意识到他们放入体内的食物的种类ðŸ™,

咖喱羽衣甘蓝薯片

你知道吗?羽衣甘蓝的钙比牛奶多,铁比牛肉多,并且富含氨基酸,纤维,植物营养素和维生素A,C和E,可保持我们的皮肤和头发健康强壮。 

为了使‘cheesy’ curry coating for these crisps, I just whizzed up hemp seeds with 营养al yeast, tomatoes, garlic, lemon juice and a selection of spices. The hemp seeds help to thicken the mixture and are an excellent source of omega-3 fats, while the 营养al yeast adds a 俗气的, nutty flavour. It’可以在保健食品商店买到,我完全推荐它,因为我在很多咸菜上都用它。它’就像纯素食主义者的帕玛森干酪,充满蛋白质和维生素B来补充能量。

我喜欢这个版本,因为它’富含维生素B12–那些完全以植物为基础的饮食的人必不可少的。虽然我也每天补充B12。

营养酵母

 

大麻种子可增加完整蛋白质和omega-3脂肪的含量,并为薯片增添美味和质感。 

咖喱羽衣甘蓝薯片

这些炸薯片还可以作为小吃的绝佳旅行点心,当我有朋友过来时,它们总是很好吃!

咖喱羽衣甘蓝薯片

我很想知道您是否决定制作这些羽衣甘蓝薯片,这让我很高兴在社交媒体上看到您所有的作品!只是 标记#RosannaDavisonNutrition于 Instagram的 or Twitter 还是来我的 脸书 打个招呼

咖喱羽衣甘蓝薯片
服务2
俗气,香脆,令人上瘾……这些都是令人惊奇的健康零食!
写评论
打印
准备时间
10 min
烹饪时间
45 min
总时间
55 min
准备时间
10 min
烹饪时间
45 min
总时间
55 min
配料
  1. 1袋羽衣甘蓝(我用过羽衣甘蓝)
  2. 2汤匙去壳的大麻种子
  3. 2汤匙营养酵母
  4. 2个中等大小的西红柿,切碎
  5. 2茶匙咖喱粉
  6. 1茶匙印第安香料
  7. 少量的塔玛利酱
  8. 1瓣大蒜
  9. 少许盐和胡椒粉调味
  10. 1汤匙新鲜柠檬汁
使用说明
  1. 将烤箱预热至180°C,并用椰子油在1-2个烤盘上稍加油脂。 (由于制作的数量,我需要使用两个烤盘)
  2. 去除羽衣甘蓝茎,将其切成小块,然后冲洗干净,以准备羽衣甘蓝。用厨房用纸轻轻拍干。
  3. 将所有其他成分放入搅拌机和搅拌机中,直到形成浓稠,光滑的酱汁为止。
  4. 如有必要,品尝和调味更多。
  5. 在一个大的搅拌碗中,将酱汁倒在羽衣甘蓝的顶部,并充分混合在一起,以确保羽衣甘蓝涂层良好。
  6. 将羽衣甘蓝撒在一个大的烤盘上,然后在烤箱中将其稍微打开,然后在180°C的烤箱中干燥。
  7. 这应该花费40-45分钟,但请留意羽衣甘蓝以确保其不会燃烧。
笔记
  1. 剩菜可以在密闭的容器中保存2天,但羽衣甘蓝最好在制作当天食用。
罗珊娜·戴维森(Rosanna Davison)营养//www.yourbellybutton.net/