这是超过100种滋补品之一 和我新书中发现的美味食谱 吃得健康,我设计它的目的是品尝美味并支持健康健康的生活方式ðŸ™,

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小扁豆是保持体内低脂肪和锻炼肌肉的最理想的食物之一。作为一种完整的蛋白质,它们包含所有必需氨基酸,纤维,必需矿物质和抗氧化剂。

我喜欢红色小扁豆,因为它们易于烹饪,快速烹饪,并且与香料混合在一起,并搭配鳄梨鳄梨调味酱,味道非常好。鳄梨有助于使皮肤光滑,紧实,丰满,尤其是可以用大量必需脂肪酸使失水的皮肤淬灭,而柠檬中的维生素C则可以帮助胶原蛋白形成年轻肤色。

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石灰和辣椒红色小扁豆玉米饼配鳄梨调味酱
服务4
一种美味的方式,可享受鳄梨中富含蛋白质的小扁豆和健康脂肪的所有好处。每份(与鳄梨调味酱):357卡路里,13.8g蛋白质,28g碳水化合物,8.2g脂肪
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对于石灰和辣椒扁豆
  1. 500毫升水
  2. 200g红扁豆
  3. 2汤匙低钠番茄或水,煮
  4. 1红洋葱,切碎
  5. 2瓣大蒜,切碎
  6. 2汤匙番茄酱
  7. 少许干辣椒片(可选)
  8. 1/2茶匙孜然粉
  9. 1茶匙烟熏辣椒粉
  10. 1石灰的皮
  11. 1酸橙汁
  12. 少许海盐和黑胡椒粉调味
对于鳄梨酱
配料
  1. (4人份)
  2. 2个成熟的鳄梨,切成两半,去核
  3. 2瓣大蒜
  4. 2个中等大小的西红柿
  5. 2汤匙新鲜柠檬汁
  6. 少许海盐和黑胡椒粉调味
  7. 1茶匙烟熏辣椒粉
  8. 少许辣椒(可选)
  9. 2头卷心莴苣,供食用(可选)
使用说明
  1. 用中火在中锅中加热水,然后加入干扁豆。将水煮沸2-3分钟,然后降低热量,用锅盖部分盖住锅,小火煮15-20分钟,或者直到小扁豆变软并煮熟为止。从火上移开并沥干多余的水。
  2. 小扁豆煮时,在锅或平底锅中加热番茄或水。煮洋葱和大蒜直到金黄,洋葱开始变软。
  3. 从火上移开,将煮熟的洋葱和大蒜放在搅拌碗中。加入番茄泥,辣椒片,孜然粉,烟熏辣椒粉,酸橙皮,果汁和调味料调味。充分混合在一起,然后加入煮熟的扁豆并充分混合在一起。品尝并根据需要调整调味料。
  4. 要制作鳄梨调味酱,将鳄梨柔软的肉sc入搅拌机或食品加工器中,然后将其余的成分捞出。混合直至充分混合,但如果需要可以保留一些块。如有必要,品尝并调整调味料。
  5. 在扁豆顶部,玉米饼壳,玉米卷壳或鳄梨卷饼中加入鳄梨鳄梨酱作为小扁豆的上菜,或选择低热量的卷心莴苣作为玉米卷。
笔记
  1. 任何剩菜都可以在冰箱的密闭容器中存放3-4天,但是鳄梨鳄梨酱最好在制作当天就食用。
罗珊娜·戴维森(Rosanna Davison)营养//www.yourbellybutton.net/