让’谈论糖的渴望!

排毒头

你明白了吗?

我绝对可以做到,与我一起工作并与之交谈的绝大多数人,有时也会为渴望甜食而挣扎。但是在很大程度上,对含糖或高脂肪食物的渴望固然扎根于我们的生物成分中。毕竟’唯一能找到能量最丰富的食物以求生存的动物,人类也是如此。

快速能源:

想想你什么时候’在学校,大学或工作一天之后,再次感到饥饿。大多数人不’渴望健康,清淡的沙拉…我们渴望有一种食物,它将给我们带来快速的能量爆发。我们中的许多人都可以买到饼干,强身糕,含糖饮料,面包和黄油,或者如果您’re a 像我这样的黑巧克力迷–一平方(或四颗)巧克力可以为您提供急需的能量提升。 

是的,黑巧克力的糖通常比牛奶或白巧克力少,但它’绝对足以迅速影响血糖水平。 

黑巧克力

简单糖:

简单的糖可以为人体提供瞬间的能量,这就是为什么这么多的人伸手去拿饼干或棒来抵抗午后的能量衰退。但是,这种瞬间涌入您的血液中的葡萄糖会导致血糖迅速升高,因为它触发胰腺释放胰岛素,胰岛素将多余的葡萄糖存储为脂肪,最终可能导致胰岛素抵抗。

胰岛素是主要的储脂激素,其控制对于长期成功的体重管理至关重要。

胰岛素抵抗

糖和腹胀:

精制糖还可能使您的身体看起来和感觉比正常人更肿,因为糖原 与水分子一起储存,最终用作能量。

在二十多岁时就完全是糖瘾君子,我终于完全从饮食中排除了糖,这是非常值得的!

脑神经递质 and 糖渴望:

血清素是您最重要的大脑神经递质之一,可带来积极的心理态度和更优质的睡眠。多达90%的化学物质实际上是在消化道中产生的,但是大脑中的低含量化学物质可能会导致烦躁,动力不足,沮丧,睡眠不足以及对含糖和散漫的舒适食品的强烈渴望。 

听起来有点熟?!我知道当我’我累了,我去买stodgier食品 像白面包和面食 first. 

白面包危害心

 

根据科学研究,大脑中5-羟色胺的水平可能会对您的饮食选择产生很大影响。色氨酸是在包括维生素B6和锌在内的辅助因子的帮助下产生5-羟色胺的必需氨基酸。

食欲控制:

麻省理工学院进行的开创性研究发现,当人类饲喂专门配制的缺乏色氨酸的饮食时,它们的食欲会急剧增加,从而导致暴饮暴食的碳水化合物和精制糖。低色氨酸饮食会导致大脑5-羟色胺降低,大脑将其解释为饥饿状态,然后强有力地刺激您的食欲控制激素。 

iStock_000017237356_完整-800x588 这种刺激使您想比其他任何类型的食物都多吃碳水化合物,因为高碳水化合物的食物会迅速将色氨酸传送到大脑,从而形成5-羟色胺。因此,低血清素水平会触发对碳水化合物的渴望,并可能在体重增加的过程中起重要作用。 

可以做什么?

这是我最喜欢的五种支持血清素并避免使用的方法 在含糖和低俗的食物上吃零食甚至暴食:

1.吃一个 蛋白质含量充足的饮食 特别是 富含色氨酸的食物,例如杏仁,杏仁奶,杏仁黄油,南瓜籽,葵花籽,腰果和核桃,它们在四分之一杯中都含有超过50毫克的色氨酸。每杯扁豆,豆类和豌豆等豆类食物可提供约180毫克。 

自制杏仁奶

2.包括这些 每餐和零食都含有蛋白质食品 一整天加起来他们提供纤维和氨基酸 保持血糖水平稳定,并支持色氨酸 serotonin. 

 豆子

3. 经常锻炼 增强您感觉良好的内啡肽和5-羟色胺水平,为身体和大脑充氧,燃烧体内脂肪并鼓励健康的食物选择。

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4. 避免刺激性 可能会降低血清素水平,尤其是休闲药和过量酒精。他们给予的高价通常会导致血清素低下,这可能会持续几天,因为您的大脑和身体恢复并重新平衡。 

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5. 充足的睡眠。说起来容易做起来难,但是研究始终将睡眠不足​​与大脑5-羟色胺水平低联系在一起,这可能会引发人们对含糖零食的渴望。 

 于库兹