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圣诞快乐!

你能相信吗’直到重要的一天才睡一觉?在圣诞节那天,我仍然感觉像一个充满兴奋的孩子!

对于我们许多人来说’有机会放松身心,与家人和朋友共度美好时光。但是当然吃食物是the day, and between us, my mum and I will be taking care of most of the dishes for the family tomorrow.

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I’在过去的一周左右的时间里,我尝试了各种食谱,以适应明天的食肉动物和食草动物!

I’ll be making the 吃自己美丽的胡桃南瓜和鹰嘴豆炖,以及美味的新巧克力芝士蛋糕食谱,将纳入第二本书。

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我想在冰箱里放一袋大包的豆腐,我想创造一种美味又不同的方式,让所有人都喜欢…并不是每个人都喜欢豆芽!

我想出了这种温暖的藜麦和新芽沙拉,其中包含大蒜,生姜和香菜的美味香气,以及枫木烤山核桃的甜味夹心。

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随意添加一些成熟的鳄梨块,以进一步增强质地和风味。一世’计划今天晚些时候制作一碗大碗,供全家人一起享用圣诞节晚餐,明天搭配所有装饰物ðŸ™, 

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我喜欢 知道您是否有机会与枫烤山核桃一起做这个温暖的藜麦和新芽沙拉!只需在#RosannaDavisonNutrition上标记 Instagram的 or Twitter 还是来我的 脸书 打个招呼ðŸ™,

温暖的藜麦和豆芽沙拉配枫烤山核桃
服务2
享受芽菜的美味方法,其中包括姜,大蒜,香菜,烤芝麻和甜烤山核桃的所有风味。这使圣诞节美味!
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准备时间
15 min
烹饪时间
20 min
总时间
35 min
准备时间
15 min
烹饪时间
20 min
总时间
35 min
配料
  1. 170克(1杯)干藜麦,在冷流水下用筛子充分冲洗
  2. 500毫升(2杯)水,煮
  3. 少量的塔玛利酱
  4. 少许海盐和黑胡椒粉
  5. 1茶匙烟熏辣椒粉
  6. 100克(1杯)山核桃
  7. 1汤匙纯枫糖浆
  8. 1茶匙初榨椰子油
  9. 1小红洋葱,切成薄片
  10. 1瓣大蒜,切碎
  11. 1茶匙新鲜生姜,切碎
  12. 160克(2杯)抱子甘蓝,去皮,冲洗并减半*
  13. 一把大香菜,洗净切碎
  14. 1茶匙烤芝麻
使用说明
  1. 将烤箱预热至180C
  2. 将冲洗过的藜麦放入中号锅中,然后倒在水上
  3. 用锅盖部分盖上锅,煮沸。
  4. 降低热量,使其慢火煮10-12分钟,直到大部分水蒸发并且藜麦种子散开为止。
  5. 将其从火上移开,放在一边以吸收剩余的水。
  6. 用叉子将奎奴亚藜弄松,然后加入少许玉米柳,然后加盐,黑胡椒和烟熏辣椒粉调味。
  7. 将山核桃放在一个小烤盘上,衬上一张防油纸,淋上枫糖浆和烤面包10分钟,直到变成浅褐色。从火上移开并放在一旁。
  8. 在中火的平底锅或平底锅中,加热椰子油,然后加入洋葱,大蒜和姜,然后炒至金黄色。
  9. 加入一半的豆芽和少量的塔玛利酱,然后翻炒至浅褐色。
  10. 将布鲁塞尔芽菜加入藜麦,加入切碎的香菜,拌匀。如果需要,品尝并调整调味料。
  11. 服务上加上烤山核桃和芝麻种子。
笔记
  1. *我只是在不煮沸或蒸不发芽的情况下就对其进行了炒制,因为我更喜欢将其发芽。如果您喜欢它们较软,请先煮沸或蒸5-8分钟以使其软化。
  2. 剩余的食物可以在冰箱的密闭容器中保存最多3天。
罗珊娜·戴维森(Rosanna Davison)营养//www.yourbellybutton.net/